Для приготовления вкусных блюд хозяйки стараются приобрести для кухни более усовершенствованные электроприборы и посуду. При этом хочется, чтобы продукты готовились на кухонной утвари из экологически чистых материалов и не были вредными для организма. Большой популярностью для жарки мяса, рыбы и овощей, а также для приготовления блинов пользуется посуда, на которой продукты не пригорают даже без масла.
В статье приведен ТОП 9 лучших сковородок с антипригарным покрытием, составленный по отзывам хозяек, руководствуясь советами профессионалов.
Критерии выбора
Основным показателем, на который нужно ориентироваться при покупке сковороды с антипригарным покрытием, является качество материала, из которого сделано дно.
Каждый из них обладает определенным свойством, оказывает влияние на качество приготовленной еды и удобство работы.
Приобретая сковороду, обратите внимание на производителя. Известные бренды гарантируют соответствие изделия указанным характеристикам.
Выбирая сковороду, обратите внимание на производителя. Известные бренды гарантируют соответствие изделия указанным характеристикам.
- Тефлон. Этот материал позволяет готовить пищу без масла. Такая еда хорошо подходит тем, кто борется с лишним весом, имеет проблемы с желудком или просто является приверженцем здоровой пищи. Это - основное достоинство тефалевого покрытия. Оно накладывается на посуду из алюминия. Единственный недостаток, на который указывают производители: при жарке на сковороде нельзя использовать металлические предметы для переворачивания продуктов. Также нужно с осторожностью мыть: нельзя применять абразивные средства и металлические щетки.
- Титан. Это покрытие долговечное, его не испортит применение любых средств для мытья и использование металлических лопаток. В основе материала лежит оксид титана, который не принесет вреда здоровью. Пища получается необыкновенно вкусная: жареное мясо и картошка с корочкой, сочные овощи.
- Керамика. Такое покрытие, как и титановое, обладает долговечностью и экологически чистое, не боится металлических щеток и лопаток. На такой сковороде можно жарить без масла и тушить без воды. Но керамика не настолько прочна, чтобы не пострадать от ударов, поэтому ее нужно оберегать от падений, особенно если на кухне пол выложен плиткой. Такая посуда красива, в ее дизайне используются разные цвета и рисунки. Кроме того, материал обладают хорошей теплопроводностью, что позволяет готовым блюдам долго не остывать.
- Мрамор. Сковорода с добавлением мраморной крошки выглядит богато. Ее не стыдно поставить в середину стола во время семейной трапезы. Посуда сбережет здоровье, так как этот материал экологичен. Мрамор добавляет прочности изделию, делает его долговечным.
Если у вас индукционная плита, узнайте у продавца-консультанта, можно ли использовать выбранное вами изделие на такой поверхности.
При выборе помните, чем больше слоев имеет покрытие, тем дольше прослужит сковорода, ярче выражены антипригарные свойства, а пища сохранит больше полезных веществ. Приобретя изделие, ознакомьтесь с инструкцией, чтобы не испортить посуду в первые дни эксплуатации.
Ниже вашему вниманию представлена подборка лучших сковородок, составленная по отзывам пользователей и комментариям специалистов.
ТОП 9 лучших сковородок с антипригарным покрытием
В рейтинге представлены самые популярные сковородки, которые пользуются спросом у покупателей.
Мечта гранит 26 см
Бюджетная модель, позволяющая готовить мясо, птицу, рыбу и овощи. Пища, приготовленная на такой сковороде, не пригорает, остается сочной и сохраняет полезные качества. Круглая форма удобна и привычна хозяйкам. Дно и стенки довольно толстые, что создает надежную защиту от деформации.
Толщина дна - 6 мм и стенок - 4 мм помогает готовой пище долгое время не остывать. Ручка изготовлена из бакелита, поэтому ее можно не боясь брать голыми руками. Диаметр - 26 см - дает возможность приготовить жареное или тушеное блюдо на всю семью. Весит сковорода 1 кг 35 г. За изделием удобно ухаживать, так как она предполагает помыв вручную и в посудомоечной машине. Единственный недостаток - не подходит для индукционных плит.
Плюсы:
- достаточный антипригарный слой;
- хорошо моется;
- оптимальная толщина стенок;
- легкий вес;
- довольно высокие бортики;
- ручка не нагревается.
Минусы:
- не имеет крышки;
- нельзя использовать на индукционных плитах и в духовке;
- нет индикатора нагрева.
Стоимость от 1500 до 2000 рублей.
Mallony GPR-26C 26см
Эта модель относится в виду сковородок-гриль, имеет форму прямоугольника, дно рифленое, что позволяет удобно укладывать отдельные порционные куски мяса или рыбы. Также она подходит для приготовления овощей. При жарке образуется корочка, состоящая из полосок, что придает праздничность блюду.
Еще одно преимущество: удобный отток лишней жидкости, для чего есть сток и носик, через который удобно сливать остатки жира и воды. Модель изготовлена из чугуна, как и ручка. Известно, что этот материал очень прочный, из него изготавливались еще "бабушкины" сковородки.
Изделие неприхотливо в уходе, при эксплуатации и мытье можно пользоваться металлическими предметами. В ней можно готовить на индукционных плитках.
Плюсы:
- долговечность;
- достаточная вместимость;
- пища не пригорает;
- можно использовать на индукционных печах;
- неприхотлива в уходе;
- есть носик для слива.
Минусы:
- нельзя мыть в посудомоечной машине.
- ручка нагревается.
Стоимость 1200-1400 рублей.
Kukmara мраморная 263А
Сковорода сделана из литого алюминия. Можно использовать на любой поверхности. Объем и высота самые распространенные. Толщина стенок 6 мм, что делает модель долговечной. Изделие удобно тем, что ручка снимается, если нужно приготовить блюдо в духовке, изготовлена из бакелита - жаропрочного материала.
Вес сковородки всего 1 кг, ее можно мыть в посудомоечной машине, но крайне нежелательно использовать мочалки из металла и абразивные моющие средства.
Плюсы:
- распространенный диаметр - 26 см;
- имеет съемную ручку, что расширяет спектр ее применения;
- можно мыть вручную и в машинке;
- легкая.
Минусы:
- не подходит для индукционной плиты;
- продается без крышки;
- крепление ручки может со временем раскачаться.
Стоимость 1500-2000 рублей.
Tefal Cook Right 26 см
Характеристики этой модели: удобная, надежная, долговечная. Эта сковорода стала самой популярной среди недорогих моделей. На ней удобно жарить из-за наличия специального индикатора, который показывает степень нагрева. Она имеет стандартный размер и весит всего 0,77 кг.
Ее можно использовать на любых варочных поверхностях, кроме индукционных плит. Ручка выполнена из бакелита, который предохраняет ее от нагревания. Фирма-изготовитель Tefal завоевала популярность среди покупателей надежностью товаров, которые она производит.
Плюсы:
- красивый внешний вид, снаружи сковорода окрашена в фиолетовый цвет, внутри - черная;
- надежный производитель;
- высокое качество покрытия;
- есть индикатор температуры;
- ручка не нагревается.
Минусы:
- продается без крышки;
- несъемная ручка;
- нельзя использовать для индукционных плит.
Стоимость 1700-3000 рублей.
Нева Металл Посуда Особенная 9028 28 см
Модель имеет диаметр 28 см. Материал изготовления - литой алюминий. Ручка - съемная, сделана из бакелита. Такая конструкция создает удобство при хранении и предоставляет возможность использовать в духовке. Изделие имеет пятислойное покрытие, что увеличивает антипригарные свойства и срок эксплуатации сковороды.
Мыть сковороду можно обычным способом или в посудомоечной машине.
Плюсы:
- довольно большая жарочная площадь;
- высокое качество крепления ручки;
- можно использовать для приготовления блюд в духовке;
- высокое качество материала и многослойность покрытия дна;
- приемлемая цена.
Минусы:
- нельзя использовать на индукционной плите;
- нет индикатора подогрева.
Стоимость 2600-3500 рублей.
Rondell Mokko RDA-136 22 см
Эта сковорода заслужила популярность среди любителей блинов. Дно этой незаменимой помощницы покрыто Trititan Spektrum, что продлевает срок службы изделия и совершенно не вредит здоровью. Такому покрытию не страшны металлические лопатки, используемые во время жарки блинов.
Ручка, которая не нагревается, создает дополнительное удобство. Мыть изделие можно любым привычным способом: вручную или при помощи посудомоечной машины. Готовить на сковороде можно на любой плите, кроме индукционной.
Плюсы:
- внешняя привлекательность;
- негреющаяся и удобная ручка;
- качественное покрытие;
- в комплекте со сковородой идет специальная лопатка.
Минусы:
- можно использовать только для жарки блинов.
Стоимость 2500-3500 рублей.
TEFAL Emotion E8240525 26 см
Модель произведена в Германии. Сковорода может использоваться на любой плите, даже индукционной. На ней можно жарить мясо, рыбу и овощи, не добавляя масло. Пользователи указывают на удобство использования и долговечность. Изделие выполнено из литого алюминия. Его можно использовать на любой плите, включая индукционную.
Сковорода имеет тройное антипригарное покрытие, что позволяет готовить еду без добавления масла при жарке. Во время приготовления пищи и разогрева изделие равномерно нагревается благодаря стенкам толщиной 4,5 мм, что исключает пригорание еды. Сковороду можно мыть вручную или в посудомоечной машине.
Плюсы:
- покрытие из мрамора в три слоя;
- классический дизайн;
- объема хватает, чтобы приготовить ужин для большой семьи;
- имеет съемную ручку;
- простота в уходе.
Минусы:
- нет крышки в комплекте.
Стоимость 4500-6000 рублей.
Rondell Wok RDA 114 4.6
Сковорода объемная, позволяет приготовить одновременно 4,6 л пищи. Ее моно использовать на плите и в духовке. Анодированный слой покрытия гарантирует долговечность и абсолютно безопасен для здоровья. Во время жарки достаточно добавить немного масла, чтобы получить румяную корочку с рифленым рисунком.
Модель имеет две ручки, выполненные из стали. Ее можно использовать для любых плит, кроме индукционных. Мыть можно только вручную.
Плюсы:
- большой объем;
- рифленое дно;
- можно готовить пищу в духовке;
- идет в комплекте с крышкой;
- надежное покрытие с анодированным слоем.
Минусы:
- нельзя мыть в посудомоечной машине;
- не подходит для индукционных плит;
- высокая цена.
Стоимость 5000-5700 рублей.
Gipfel Marinella 0102 26 см
Сковорода изготовлена в Германии. Модель отличается классическим объемом, достаточным для приготовления ужина на всю семью, имеет съемную ручку. Ее можно использовать для всех плит, в том числе индукционных. Пользователи отличают высокое качество, надежность и долговечность.
Изделие изготовлено из литого алюминия с трехслойным антипригарным покрытием, позволяющим готовить еду без масла. Толстые стенки долго держат тепло, не позволяя блюду быстро остывать.
Плюсы:
- высокое немецкое качество;
- съемная ручка;
- трехслойное покрытие, выполненное из мрамора;
- удобна в уходе - можно мыть вручную и в посудомоечной машине.
Минусы:
- в комплекте не предусмотрена крышка.
Стоимость 4500-6000 рублей.
Представленный рейтинг сковородок позволяет сориентироваться, какая сковорода с антипригарным покрытием будет лучшей для вас, учитывая характеристики, достоинства и недостатки каждой модели.
Комментарии